- Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
- Aislamiento de poliuretano inyectado.
- Sellos de puerta magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
- Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante R-134 A.
- Compresores herméticos con condensadores ventilados.
- Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento
epóxico. Evaporación automática del agua de deshielo. - Control electromecánico de temperatura.
- Temperaturas: En insertos: 2 °C a 5 °C. En gabinete: 0 °C a 5 °C
- Parrillas cubiertas en epoxy, ajustables en altura.
- Dotación de 9 insertos GN-1/3 en policarbonato trasparente NSF, de 6”
de profundidad. - Incluye tabla de trabajo/corte de 19” de ancho removible y reversible.
- Aceptan bandejas panaderas de 18” x 26” (450 mm x 650 mm).
- Montada sobre 4 o 6 rodajas.
- Peso: 195 Kg
Mesa de Preparación APTP-67
Mesa Preparacion de Pizzas 2 Puertas Solidas 20.8 Pies Cubicos
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